Süt Reçeli Patent Başvurusu
MUĞLA’nın Ula İlçesi’nde kadınların yaptığı süt reçeli için patent başvurusunda bulunuldu. 10 kilogram sütten 1 kilogram üretilebilen süt reçeline duyulan ilginin gün geçtikçe arttığı, İzmir ve İstanbul’daki şarküterilere satıldığı, patentinin alınmasının ardından da ihraç edilmesinin planlandığı kaydedildi. Ula’nın Esentepe Mahallesi’nde 1999’dan bu yana hizmet veren ‘Yörük Ali’ adlı restoranda kahvaltılarda servis edilen, kavanozlar içerisinde satılan … Devamını oku